為加強對秋冬季主要農作物科學施肥指導，提高肥料利用效率，促進作物增產、改善農作物品質、實現農民增收和農業可持續發展，根據秋冬季主要農作物需肥特點，以測土配方施肥項目成果為基礎，結合各地實施農業部《到2020年化肥使用量零增長行動方案》所取得的進展，研究制定了2016年秋冬季主要農作物科學施肥指導意見。
　　冬油菜
　　長江上游冬油菜區
　　包括四川、重慶、貴州、云南和湖北西部
　　1、施肥原則
（1）依據測土配方施肥結果，確定氮磷鉀肥合理用量；
（2）氮肥分次施用，適當降低氮肥基施用量，高產田塊抓好薹肥施用，中低產田塊簡化施肥環節；
（3）依據土壤有效硼含量狀況，適量補充硼肥；
（4）增施有機肥，提倡有機無機肥配合，加大秸稈還田力度；
（5）酸化嚴重土壤增施堿性肥料；
（6）肥料施用應與其他高產優質栽培技術相結合，尤其需要注意提高種植密度。
　　2、施肥建議
（1）推薦20-11-10(N-P2O5-K2O，含硼)或相近配方；
（2）產量水平200公斤/畝以上，配方肥推薦用量50公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5~8公斤/畝，薹肥追施尿素5~8公斤/畝；
（3）產量水平150~200公斤/畝，配方肥推薦用量40~50公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5~8公斤/畝，薹肥追施尿素3~5公斤/畝；
（4）產量水平100~150公斤/畝，配方肥推薦用量35~40公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5~8公斤/畝；
（5）產量水平100公斤/畝以下，配方肥推薦用量30~40公斤/畝。
　　長江中下游冬油菜區
　　包括安徽、江蘇、浙江和湖北大部
　　1、施肥原則
（1）依據測土配方施肥結果，確定氮磷鉀肥合理用量，適當減少氮磷肥用量，確定氮磷鉀肥合理配比；
（2）移栽油菜基肥深施，直播油菜種肥同播，做到肥料集中施用，提高養分利用效率；
（3）依據土壤有效硼含量狀況，適量補充硼肥；
（4）加大秸稈還田力度，提倡有機無機肥配合；
（5）酸化嚴重土壤增施堿性肥料；
（6）肥料施用應與其他高產優質栽培技術相結合，尤其需要注意提高種植密度，直播油菜適當提早播期。
　　2、施肥建議
（1）推薦18-10-12(N-P2O5-K2O，含硼)或相近配方；
（2）產量水平200公斤/畝以上，配方肥推薦用量50公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5~8公斤/畝，薹肥追施尿素5~8公斤/畝；
（3）產量水平150~200公斤/畝，配方肥推薦用量40~50公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5~8公斤/畝，薹肥追施尿素3~5公斤/畝；
（4）產量水平100~150公斤/畝，配方肥推薦用量35~40公斤/畝，薹肥追施尿素5~8公斤/畝；
（5）產量水平100公斤/畝以下，配方肥推薦用量25~30公斤/畝，薹肥追施尿素5~8公斤/畝。
　　三熟制冬油菜區
　　包括湖南、江西和廣西北部
　　1、施肥原則
（1）依據測土配方施肥結果，確定氮磷鉀肥合理用量和配比，重視施用薹肥；
（2）依據土壤有效硼含量狀況，適量補充硼肥；
（3）在缺硫地區可基施硫磺2~3公斤/畝，若使用其他含硫肥料，可酌減硫磺用量；
（4）加大秸稈還田力度，提倡有機無機肥配合；
（5）酸化嚴重土壤增施堿性肥料；
（6）提高油菜種植密度，注意開好廂溝，防止田塊漬水。
　　2、施肥建議
（1）推薦18-8-14(N-P2O5-K2O，含硼)或相近配方；
（2）產量水平180公斤/畝以上，配方肥推薦用量50公斤/畝，薹肥追施尿素5~8公斤/畝；
（3）產量水平150~180公斤/畝，配方肥推薦用量40~45公斤/畝，薹肥追施尿素5~8公斤/畝；
（4）產量水平100~150公斤/畝，配方肥推薦用量35~40公斤/畝，薹肥追施尿素3~5公斤/畝；
（5）產量水平100公斤/畝以下，配方肥推薦用量25~30公斤/畝，薹肥追施尿素3~5公斤/畝。
　　茶樹
　　1、施肥原則
針對茶園有機肥料投入數量不足，土壤貧瘠及保水保肥能力差，部分茶園氮肥用量偏高、磷鉀肥比例不足，中微量元素鎂、硫、硼等缺乏時有發生，華南及其他茶區部分茶園過量施氮肥導致土壤酸化現象比較普遍等問題，提出以下施肥原則：
（1）增施有機肥，有機無機配合施用；
（2）依據土壤肥力條件和產量水平，適當調減氮肥用量，加強磷、鉀、鎂肥的配合施用，注意硫、硼等養分的補充；
（3）出現嚴重土壤酸化的茶園(pH<4.0)可通過施用白云石粉、生石灰等進行改良；
（4）與高產優質栽培技術相結合。
　　2、施肥建議
（1）一般生產茶園，氮肥（N）20~30公斤/畝，磷肥（P2O5）4~6公斤/畝，鉀肥（K2O）6~10公斤/畝。上述施肥量中包括有機肥料中的養分；
（2）缺鎂、鋅、硼茶園，土壤施用鎂肥（MgO）2~3公斤/畝、硫酸鋅（ZnSO4·7H2O）0.7~1公斤/畝、硼砂（Na2B4O7·10H2O）1公斤/畝；
（3）缺硫茶園，選擇含硫肥料如硫酸銨、硫酸鉀、過磷酸鈣等。
　　注意事項：
全年肥料運籌。原則上有機肥、磷、鉀和鎂等以秋冬季基肥為主，氮肥分次施用。
　　其中：
基肥，施入全部的有機肥、磷、鉀、鎂、微量元素肥料和占全年用量30%~40%的氮肥，施肥適宜時期在茶季結束后的9月底到10月底之間，基肥結合深耕施用，施用深度在20厘米左右。
追肥，一般以氮肥為主，追肥時期依據茶樹生長和采茶狀況來確定。
催芽肥在采春茶前30天左右施入，占全年用量的30%~40%左右；夏茶追肥在春茶結束夏茶開始生長之前進行，一般在5月中下旬，用量為全年的20%左右；秋茶追肥在夏茶結束之后進行，一般在7月中下旬施用，用量為全年的20%左右。
對于只采春茶、不采夏秋茶園，氮肥用量酌量減少，可按上述施肥用量的低端確定；同時適當調整全年肥料運籌，在春茶結束、深（重）修剪之前追施全年用量20%的氮肥，當年7月下旬再追施一次氮肥，用量為全年的20%左右。（中原肥料雙交會）